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【大阪旅遊】吃遍章魚燒之旅！詳細介紹知名老店＆人氣店的口味♪
目次
吃垮大阪章魚燒之旅♪
MATSUKO走！和茸醬一起去日本旅遊，吃遍大阪的章魚燒吧～！
TAKEｰCHAN可以和松子桑來趟逛街＆吃美食之旅，好開心喔♪
MATSUKOLulu桑，聽說大阪有分為“北區”跟“南區”，這是怎麼回事呢？
Lulu是這樣子的，雖然沒有明顯的分界線，不過以大阪車站為中心的北部稱為“北區”，南部則稱為“南區”。據說北有以大人為客群的高級餐飲店，南則是以年輕人為客群的新店家。
TAKEｰCHAN北區和南區街上的氣氛完全不一樣耶♪不過〝大阪是個吃到垮的城市〞這句話是什麼意思呢？
Lulu吃到垮是指好吃的東西太多，把錢包都吃到空空如也的意思。
TAKEｰCHAN有這麼厲害喔！？原來大阪有這麼多好吃的東西啊！
MATSUKO嗯～好期待可以吃到能被吃垮的美味章魚燒～♡
章魚燒「玉屋」總店
Lulu首先是位於大阪“北區”都島通的這間「章魚燒玉屋」。
TAKEｰCHAN這間店不止有吧檯座位，也有一般桌椅的座位，可以在這裡好好地休息呢♪
MATSUKO我8種口味全部都想吃吃看，就點全部口味都有的〝玉屋三昧〞吧♡
TAKEｰCHAN我也想多吃一些看看，可是每種口味只有一顆真是吃不過癮，所以我要點〝章魚燒16個（任選4種口味）〞♪呼～呼～沒加任何醬料的原味章魚燒沾蝦子的湯頭吃真的非常好吃耶！
Lulu玉屋的章魚燒是由法國料理出身的老闆製作，麵糊中使用的湯頭是用龍蝦、章魚、昆布、乾海參、雞骨、豬大骨、蔬菜、水果等食材熬煮三天才完成的“極致湯頭”。
MATSUKO龍蝦！？真是太奢侈了！所以口味才會這麼濃郁啊♡
TAKEｰCHAN這個“大蒜醬油口味”的蒜味香濃，味道真棒♪大蒜的香味和醬油真是搭啊～
Lulu“柚子醋蔥醬口味”很清爽，再多也吃得下耶♪
MATSUKO曾上過電視的“岩鹽美乃滋”中的美乃滋口感溫和，搭配美味的岩鹽真是絕配啊！
TAKEｰCHAN鬆軟Q彈的外皮不論是直接吃，或是沾湯頭吃的明石燒吃法，都非常美味喔♪
MATSUKO起司咖哩和柚子七味粉等創新口味也很好吃耶！這麼多種類豐富的口味，真是有趣又美味啊♡
Lulu玉屋正在摸索章魚燒的將來性，今後真是令人期待還會推出什麼樣的口味啊♪
TAKEｰCHAN現在就開始猶豫下次要點哪種了♪
章魚燒道樂WANAKA 千日前總店
MATSUKO哇～♡這裡就是大阪的〝南區〞啊！好熱鬧喔～♪
TAKEｰCHAN就是有種街上都是生意人的感覺，到處都充滿了活力啊！
Lulu「章魚燒道樂WANAKA 」就在旗下擁有眾多搞笑藝人的吉本興業劇場「難波豪華花月」的旁邊。
MATSUKO有好多人在拍照耶！茸醬，我們去坐二樓慢慢吃吧♪
TAKEｰCHAN就這麼辦♡松子桑，我們一起點有3種人氣口味和兩個期間限定口味的〝綜合拼盤〞吧！
MATSUKO謝謝茸醬♪那我先來吃招牌的“醬料口味”喔！呼～呼～外酥內軟、真好吃啊～～
Lulu「章魚燒道樂WANAKA 」本來是經營壽司店和點心店，當時就在店前賣過章魚燒，也就是現在「WAKANA」的起源喔！
TAKEｰCHAN喔～原本是賣點心的店啊！細緻的外皮搭配香濃的湯頭，嗯～真是太好吃了♡
Lulu章魚燒裡加的不是常見的紅薑，而是鹽味生薑耶！沒有紅薑特有的醋味，更可以直接品嚐到麵糊原本的味道呢♪
MATSUKO加上“青蔥煮鹽”的章魚燒發揮了食材的美味，減少了鹽的苦澀味後，口感好溫和好美味喔～♡
Lulu「章魚燒道樂WANAKA 」使用的是含有豐富礦物質的煮鹽，所以更能引出章魚燒本身鮮甜的味道♪
TAKEｰCHAN嚼嚼嚼…嗯！“醬油口味”麵糊中的醬油香氣濃郁，真是太好吃了！
MATSUKO呼～呼～一下子就吃完了！接下來要點哪一道好呢♡
大阪美國村 甲賀流總店
TAKEｰCHANLulu桑，說到大阪南區，就會想到關西首屈一指的時尚景點「美國村」對吧？
Lulu沒錯，從心齋橋延伸到道頓堀的鬧區就是美國村♪
MATSUKO哇～♡這裡就是「大阪美國村 甲賀流總店」耶！店的位置就在美國村的地標 〝三角公園〞前，所以馬上就能找到了♪
TAKEｰCHAN二樓有內用區，可以悠閒地用餐喔！
MATSUKO我要點很受歡迎的〝黑胡椒鹽．美乃滋口味〞♪咦！？我沒點配料，可是上面擠了美乃滋耶！
Lulu「大阪美國村 甲賀流總店」是在章魚燒上淋上網狀美乃滋的創始店喔！除非有特別要求不要加，不然店家都會擠上網狀美乃滋。
MATSUKO原來是這樣啊！那趕快擠點檸檬汁來吃吧！嗯～♪加點檸檬汁感覺更清爽，黑胡椒的辛辣口感和章魚燒真是搭啊～♡
TAKEｰCHAN那我點招牌的〝美乃滋醬口味〞來吃。呼～呼～哇！清爽的醬料搭配溫和的美乃滋，真是好吃到不行啊♡
Lulu醬料是用大量的蘋果和洋蔥特別混合調製出來的，美乃滋只用蛋黃來製作，是甲賀流特製的美乃滋喔♪酸味少口感醇厚，好好吃耶♪
MATSUKO章魚口感好Q彈，越嚼越好吃啊♡
Lulu裡面的章魚是也會用在生魚片和壽司的章魚，用大火烤過後還會留下新鮮的嚼勁呢♪
TAKEｰCHAN加了大量山藥的鬆軟外皮真是太好吃了♡一邊眺望美國村的熱鬧景象一邊吃章魚燒，感覺好像成為大阪人似的～♪
元祖章魚燒 會津屋
TAKEｰCHAN嗯…國道邊的紅色看板．．．啊，找到了！那間就是「元祖章魚燒 會津屋」♪
MATSUKO這間是曾登上美食漫畫“美味大挑戰”的章魚燒創始老店耶！
Lulu「元祖章魚燒 會津屋」還曾在2019年舉行的G20高峰會中擺過攤喔♪
TAKEｰCHANG20高峰會！？那真是期待這裡的章魚燒是什麼味道耶♡我來點〝元祖章魚燒〞吧♪……咦？章魚燒沒有加醬料耶！？該不會是店員忘了加吧？
Lulu不是的，「元祖章魚燒 會津屋」的章魚燒是不加醬料的！當然如果要加也是可以，不過請先嚐嚐看原味吧♪
TAKEｰCHAN嚼嚼嚼……喔～外酥內軟！麵糊裡的湯頭很濃郁，不加醬料也很好吃耶！
MATSUKO我點〝元祖收音機燒〞來吃吃看吧♪好燙…裡面加了牛筋和蒟蒻，又甜又鹹好好吃喔♡
Lulu〝元祖收音機燒〞是章魚燒的始祖，會津屋的第一代老闆是從兵庫縣流行的明石燒獲得靈感，將收音機燒的內餡改為章魚，於是現在大家都知道的章魚燒就誕生了。
TAKEｰCHAN「元祖章魚燒 會津屋」原來是章魚燒的創始店啊！而且這裡的章魚燒好小巧可愛喔♪
Lulu「元祖章魚燒 會津屋」的章魚燒可是堅持隨時都能方便食用的理念喔♡即使沒有醬料、涼掉了也很好吃，感覺就很像可以拿了就吃的點心♪
MATSUKO原來如此！章魚燒就是誕生在這個商人忙碌的城市，是深受城市中人們喜愛的食物喔！
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總結
章魚燒匯集了大阪人對美食的熱情，現今更成為代表關西的靈魂美食。剛出爐的章魚燒真的很燙，吃的時候要小心別燙到嘴喔！有機會請多去幾間店，品嚐這熱呼呼的美味吧！
【從最近機場前往大阪府的交通方式】
從大阪國際機場（伊丹機場）搭乘30分鐘的巴士前往大阪車站
從關西國際機場搭乘1個半小時的巴士和電車前往大阪車站（需轉乘1次）
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