【沖縄】あぐー豚や石垣牛が食べられる人気しゃぶしゃぶ店4選!

目次

あぐー豚のしゃぶしゃぶはヘルシー!

MATSUKO

ついに沖縄に到着だわ~!

TAKEーCHAN

前々から計画していた沖縄旅行がついにスタートダケね!とりあえず何か食べようダケ!松子さんは何が食べたいダケ?

MATSUKO

実は私、沖縄に来たらあぐー豚を食べ尽くしたいと思っていたの♡

TAKEーCHAN

あぐー豚って何ダケ?

MATSUKO

あぐー豚はね、沖縄県のブランド豚なの。旨味が強くて美味しいのに、コレステロール値は低いから、いくら食べても太らないらしいの!

TAKEーCHAN

へぇ~!それはすごいダケね!

TAKEーCHAN

流石に食べすぎたら太ると思うけど……

Mana

あぐー豚を食べるなら、しゃぶしゃぶがおすすめですよ。クセが少ないあぐー豚は、しゃぶしゃぶで食べるとお肉本来の旨味や甘みを楽しめます。

TAKEーCHAN

えっ!!マナさんがいるダケ!?なぜ?いつからいたの……

MATSUKO

しゃぶしゃぶだったら焼くよりヘルシーだし、さっぱりしているからいくらでも食べられそうね!よし、今日は沖縄のしゃぶしゃぶ店をハシゴしちゃうぞ~!

Mana

それでは私が、沖縄県でおすすめのしゃぶしゃぶ店をご案内しますね。

鮮度バツグン!『我那覇豚肉店 カフーナ旭橋店』

Mana

最初にご紹介するのは、おいしいあぐー豚のしゃぶしゃぶをお手頃価格で食べられる「我那覇豚肉店 カフーナ旭橋店」です。

MATSUKO

安くて美味しいのは嬉しいわね♪

Mana

そうですよね。こちらでは我那覇畜産直送のお肉を使っているので、鮮度もよく、お値段もお手頃なんです。しゃぶしゃぶ食べ放題のほか、島らっきょうの浅漬けやあぐー豆腐チャンプルーなどの沖縄料理も豊富に取り揃えていますよ。

TAKEーCHAN

島黒ややんばる島豚、やんばるあぐー、やんばる豚…いろいろな豚肉があって、どれにしようか迷うダケね……。松子さんどうするダケ?

MATSUKO

じゃあ……「【アグー豚100%原種】島黒しゃぶしゃぶセット」にしましょうか!

Mana

いいですね。「【アグー豚100%原種】島黒しゃぶしゃぶセット」は、甘みのあるあぐー豚と野菜、水餃子、沖縄そばorライスがセットになっているので、食べごたえも抜群ですよ。

MATSUKO

うぁ~♪豚肉の脂がとっても甘くておいしい~!脂部分をこんなに美味しいと思ったの初めてかも!

TAKEーCHAN

確かに甘いダケね!これならどれだけでも食べられちゃいそうダケ。ロースやバラなどがセットになっているから、食べ比べできるのも嬉しいダケね!

Mana

あぐー豚をたくさん食べた後は、手づくりプリンはどうですか?

MATSUKO

さんせ~い!ちょうど甘いものを食べたいと思っていたところよ。

TAKEーCHAN

うわぁ~プリンも美味しいダケ~♪今度は手作り杏仁豆腐も食べたいダケね!

≪我那覇豚肉店 カフーナ旭橋店≫
住所:沖縄県那覇市旭町1-9 カフーナ旭橋B街区ビル1F
時間:月~日: 11:30~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)、 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
祝日、祝前日:11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
定休日:なし
料金:昼500~1,000円、夜3,000~4,000円

だしにこだわった『島しゃぶしゃぶ NAKAMA』

Mana

次にご紹介するのは「島しゃぶしゃぶ NAKAMA」です。こだわりのかつおだしにくぐらせたアグー豚は、相乗効果で旨味がアップしていてとってもおいしいですよ。こちらでは金アグーを使用しています。

MATSUKO

金アグーって?

Mana

金アグーは、琉球在来豚「アグー」の証明を受けている純血統種で、柔らかくてジューシーなのが特徴の豚肉です。

TAKEーCHAN

アグー豚のほかに、石垣牛もあるダケ!僕、石垣牛のしゃぶしゃぶも食べてみたいダケ。

MATSUKO

それなら、アグー豚と石垣牛がセットになった「島しゃぶ満喫コース」を注文しましょうよ。

TAKEーCHAN

おぉ~♪石垣牛は、脂が程よく乗っていて食べやすいダケね。

MATSUKO

風味も豊かでおいしいわ!アグー豚のような甘みも感じられるわね。

Mana

石垣牛は、さっぱりとした甘みのある味わいが特徴のブランド牛です。その品質の高さから、各地のブランド牛のルーツとなっているんですよ。

TAKEーCHAN

へぇ~!どおりでおいしいわけなんダケね。

Mana

「島しゃぶしゃぶ NAKAMA」では、島野菜のバイキングもありますよ。ゴーヤを代表とする島野菜は、ビタミンやミネラルが豊富!美容&健康、免疫力UPに効果抜群です。

MATSUKO

野菜もとってもおいしいわね~♡

TAKEーCHAN

松子さん、ほんとよく食べるダケ……

≪島しゃぶしゃぶ NAKAMA≫
住所:沖縄県那覇市久茂地3-3-1 ニューサンパルコビルB1
時間:11:30〜15:00(L.O 14:00)、17:00〜24:00 (L.O 23:00)
定休日:なし
料金:昼660~2,000円、夜3,000~5,000円

鶏しゃぶを楽しめる『しゃぶしゃぶ紺kou』

Mana

「しゃぶしゃぶ紺kou」は、島豚あぐー豚やおきなわ黒毛和牛、久米島赤鶏が堪能できるしゃぶしゃぶ店です。

MATSUKO

豚も牛も鶏も楽しめるのは、すごい贅沢ね!

Mana

通常メニューには、「しゃぶしゃぶコース」「すきしゃぶコース」「せいろ蒸しコース」があります。「しゃぶしゃぶコース」と「すきしゃぶコース」は、本日の小鉢や鷄刺身orサラダ、鍋の〆、デザートがついているので、松子さんも大満足できますよ!

MATSUKO

う~ん、どれにしようか迷うけど……豚と牛は食べたから、「しゃぶしゃぶコース」の久米島赤鶏を注文しようかな!

TAKEーCHAN

わぁ~♪鶏肉のしゃぶしゃぶは、すごくさっぱりしていて食べやすいダケね~!

MATSUKO

久米島赤鶏はプリプリしていて、歯ごたえがあるわ~!鶏肉のしゃぶしゃぶって初めて食べたけど、これはハマっちゃうわね!

Mana

お肉や野菜、鍋の〆は、追加注文することもできますよ。

TAKEーCHAN

ふぅ~。おいしかったダケ。店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事ができたダケね。

Mana

満足していただけたようでよかったです。ちなみに「しゃぶしゃぶ紺kou」はランチメニューもございます。ディナーのコースよりお手頃価格でしゃぶしゃぶを楽しむこともできますよ。

MATSUKO

よし!明日のお昼もまた来ちゃおっかな♪

≪しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店≫
住所:沖縄県那覇市東町19-25
時間: 11:00~23:00 (L.O. 22:30)
定休日:なし
料金:昼1,000~3,500円、夜6,000~8,000円

A5特選美崎牛を提供!『しゃぶ邸 慶 那覇店』

Mana

最後にご紹介するのは、コースでしゃぶしゃぶが楽しめる「しゃぶ邸 慶 那覇店」です。

MATSUKO

店内がシックでおしゃれね~!

Mana

店内は和モダンテイストなので、デートや接待にもぴったりですよ。

TAKEーCHAN

コースが4つあるけど、どれも捨てがたいダケね……

Mana

私のおすすめは「あぐー豚とA4/A5ランク美崎牛のしゃぶしゃぶコース」です。厳選されたあぐー豚と、A4/A5ランクの美崎牛を一緒に楽しめますよ。

MATSUKO

A4/A5ランクの美崎牛……。絶対おいしいに決まってるわ!「あぐー豚とA4/A5ランク美崎牛のしゃぶしゃぶコース」にしましょう。

TAKEーCHAN

うぅ~ん♪この美崎牛、口の中でとろけるダケ~!脂の入り方が絶妙で、重すぎず軽すぎないのがいい!何枚でも食べられるダケ。

MATSUKO

ほんと、おいしいわね。あぐー豚も脂から甘みがほんのり染み出してきて最高!

Mana

「しゃぶ邸 慶 那覇店」のだしは、特注した天然無添加の鰹や鯖、昆布などを使用しているので、旨味が強いのが特徴です。

TAKEーCHAN

お肉の甘みとだしの旨味が相まって、口の中が幸せダケ~

MATSUKO

お皿も1枚1枚が全部素敵よね~!

Mana

「しゃぶ邸 慶 那覇店」で使われる食器は、すべて沖縄伝統の「やちむん」、「琉球ガラス」で、一点ものなんですよ。

MATSUKO

素敵!食材にも食器にもこだわっているのね。

TAKEーCHAN

あ~さすがにお腹がいっぱいダケ!

MATSUKO

そうね。おいしいお肉でお腹が満たされて幸せね♡ごちそうさまでした!

≪しゃぶ邸 慶 那覇店≫
住所:沖縄県那覇市牧志2丁目 4-11 TKビル2階
時間:17:30~23:00 (L.O. 22:00)
定休日:水曜日
料金: 5,000~6,000円

まとめ

沖縄県には、あぐー豚や美崎牛など、ほかでは食べられない絶品お肉を提供するしゃぶしゃぶ店がたくさんあります!今回は、その中でもとくにおすすめのしゃぶしゃぶ店をご紹介させていただきました。沖縄県を訪れた際はぜひ行ってみてください♪上質なあぐー豚や美崎牛を使ったしゃぶしゃぶには、泡盛がよく合いますよ~!

ライター名:水元まぐ
【写真提供】
我那覇豚肉店 カフーナ旭橋店
島しゃぶしゃぶNAKAMA
株式会社碧
しゃぶ邸 慶

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