禁止沾第二次醬的大阪靈魂食物是?

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大阪的靈魂食物之一「串炸」!不愧是茸醬們,真是美食通呢~。因為太美味了一口接一口的吃、嗯?難道茸醬吃的串炸沒有沾醬嗎?

執事Mana的小小補充
禁止沾第二次醬!?串炸的規則是?
可以說是全日本第二大城市的大阪,除了有大型遊樂園環球影城、購物中心、還有許多美食,大受外國觀光客的歡迎。想要享受美食的人可以前往大阪地標通天閣附近熱鬧的新世界。說到新世界的代表美食… 沒錯! 就是「串炸」。串炸是將肉及蔬菜插在竹籤上裹上麵衣後油炸的料理。一串的份量並不大,所以可以依照自己餓的程度去點餐,是其一大魅力。
這樣美味的串炸、在享用時有一項很重要的規則,那就是不可以沾第二次的醬汁。通常,串炸店會在座位上準備好裝著醬汁的容器、而這樣的醬汁是和別人共用的。以衛生的觀點來看,是禁止沾取第二次醬汁的。另外、像茸醬一樣一次淋很多醬汁也是違反規定的。各家都會準備專用的湯匙、如果要淋很多醬汁的人請用專用湯匙。或是可以用湯匙把醬汁淋在附的高麗菜上。第一次用餐的話先知悉店家的規則會比較好喔。
順帶一提,串炸的內容豐富多樣、有些店家的菜單上更有200種以上的品項。甚至連蘋果或巧克力等甜點串炸都有、可以吃到這麼多變化的美食真是太有趣了!

為防止新冠肺炎感染擴大,各項設施正實施暫停營業或縮短營業時間及變更服務項目,請事先查詢資訊再行前往。

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