【京都旅遊景點】匯集所有京都美味的「京都錦市場商店街」!網羅歷史、美食和名產

京都錦市場商店街
目次

GO!京都錦市場商店街

Mana

Lulu桑,這趟日本旅遊,要不要去「京都錦市場商店街」逛逛呢?

Lulu

咦!Mana桑你剛剛說要去哪裡呢?

Mana

我說去京都的錦市場商店街喔!

Lulu

我等這天等很久了耶……!錦市場商店街就是那個可以吃到很多京都的美食,很長很好逛的商店街對吧!我一直都很想去看看呢~

Mana

不愧是美食名家的Lulu桑,那我們趕快出發吧!

Lulu

好啊,我好期待喔♪

京都錦市場商店街是個怎樣的地方呢?

Mana

那去錦市場之前,要不要先查一下關於商店街的情報呢?

Lulu

好主意!對所有美食可都是要保有敬意才行!

Mana

真搞不懂妳是太認真還是有什麼其他的目的啊……

Mana

那麼Lulu桑,問妳個問題!妳知道京都錦市場商店街有多久的歷史嗎?

Lulu

多久的歷史?哦…這是我最弱的科目了…

Mana

京都錦市場商店街正式成立於1615年,至今已有400年以上的歷史喔!

Lulu

哇~已經有這麼長的歷史啊!?居然從400年前就有商店街了~

Mana

是啊,錦市場商店街長年守護著京都的飲食文化,所以現在能被稱為〝京都的廚房〞也是實至名歸呢!

Lulu

確實如此。啊~好想趕快去喔~

前往錦市場的交通方式及營業時間

Lulu

對了,該怎麼前往錦市場商店街比較好呢?

Mana

最近的是利用地下鐵或阪急電車下站後步行前往,從京都車站搭乘市區巴士下車後走兩分鐘也能到。

Lulu

商店街的位置不管哪個交通方式都很方便耶!那附近有停車場嗎?

Mana

商店街西側有臨時停車場,是由京都錦市場商店街振興公會管理,所以只要在錦市場買東西,就可享有停車費優惠喔!

Lulu

原來如此,那如果想買很多東西的話,開車去比較好囉♪
好,我做好血拚的準備囉!!

Mana

Lulu桑等一下,很多店要10點之後才開門,現在去還太早。另外,
店家大多會開到傍晚6點左右喔~

Lulu

嗚嗚~我等不及了啦!我擔心這樣在營業時間內會逛不完耶……

Mana

我開始擔心Lulu桑會不會在商店街裡暴走了……

腐竹、天婦羅…還有烤麻雀等山珍海味

Lulu

YA~終於來到錦市場商店街了♪

Mana

是啊,看到兩旁並列了這麼多的商店,真是壯觀啊!

Lulu

啊,Mana桑,這次換我想問個問題。你猜猜在這個錦市場裡,究竟有多少間商店呢?

Mana

嗯…一眼望過去差不多有50家左右吧?

Lulu

你太小看錦市場了!這裡面可是有多達120間以上的店家喔~!

Mana

比我想像中還要多家店耶!我終於了解為什麼Lulu桑會這麼想來這裡了…

Lulu

對吧~Mana桑你看那邊!有腐竹可樂餅、長花枝天婦羅,那邊還有知名的章魚蛋呢♪

Mana

啊,那間就是知名的玉子燒名店對吧!還有加了九条蔥的玉子燒,走到哪都是滿滿的京都風味啊~

Lulu

嚼嚼嚼...哇~每一道都加了很濃郁的湯頭來提味,真是好吃啊♪

Mana

真是道地的京都調味方式對吧!

Lulu

哇、Mana桑快看那個看板!上面寫了烤麻雀耶……

Mana

真、真的耶…雖然剛看到時有點被嚇到,不過這個很少見,我們點來吃吃看吧!

Lulu

……Mana桑覺得味道如何?

Mana

…原來如此,吃起來脆脆的,很好吃喔!Lulu桑要不要也吃吃看呢?

Lulu

好啊,我也來吃吃看!(咬)...嗯,這個醬料甜甜的,很好吃耶~♪
果然不該有先入為主的觀念啊!

Mana

能在這裡遇上沒吃過的食物和珍奇的食物,就是京都錦市場商店街最大的魅力啊!

來到錦市場不可錯過的新鮮海產

Lulu

啊~被這麼多美食包圍,真是幸福啊♪Mana桑,接下來要不要去吃吃看醃鮪魚串呢?

Mana

好主意,那裡的海鮮蓋飯看起來也很好吃耶!

Lulu

真的耶~每一種海鮮都有賣少量,那就可以吃到很多種囉!咦、話說回來錦市場商店街的魚鋪和壽司店可真不少啊!

Mana

Lulu桑注意的很仔細喔~其實這個錦市場商店街是以魚市場起家的,在江戶幕府時代更是獲得過稱號的京都三大魚貨批發商之一,每天早上都會送來琵琶湖的淡水魚和高級海鰻等眾多新鮮魚貨。

Lulu

是這樣啊!所以錦市場商店街也是京都少數的魚市場之一囉!?

Mana

沒錯。據說有些歷史悠久的老店,還保有著以前進魚貨後用來當冷藏保鮮的水井呢!

Lulu

喔~這就是傳說中的天然冰箱吧!我有聽說錦市場擁有水質優良的地下水,所以水井正好適合拿來當作魚貨保鮮的地方耶♪

Mana

是啊,所以這可以說是錦市場能長期繁榮的秘訣之一啊!

Lulu

那麼為了表達敬意,我們來稱霸商店街裡所有的海鮮美食吧!

Mana

等、等一下Lulu桑,那根本是不可能的吧……

裝飾華麗的京都錦市場商店街

Mana

對了Lulu桑,錦市場商店街的魅力不只有美食,連商店街裡的裝飾也很華麗喔!

Lulu

啊、聽你這麼一說,的確拱形的天花板也是色彩鮮豔的彩繪玻璃耶♪

Mana

據說上面的紅、黃、綠三色是京都的代表色喔!

Lulu

今天是晴天,玻璃彩繪在陽光的照射之下更顯得美麗呢♪

Mana

一邊購物也一邊被彩繪玻璃療癒了♡

Lulu

是啊!而且錦市場商店街店家的鐵捲門也很時尚,上面畫了動物或花卉等色彩鮮艷的圖畫,讓整個商店街看起來很亮麗呢~

Mana

對了,這個鐵捲門是由和錦市場很有淵源的伊藤若沖大師所畫的作品喔!

Lulu

伊藤若沖大師嗎?

Mana

是啊,他出身於京都錦市場商店街的青果批發商,是活躍於江戶後期的畫師之一,所以才會畫出蕪菁、蘿蔔、南瓜等蔬菜和水果的作品。

Lulu

喔~那夜晚拉下鐵捲門的商店街不就宛如夜間博物館嗎!?真開心可以免費欣賞藝術作品啊♪

Mana

還有,伊藤大師也是將商店街從存亡危機中拯救出來的人物喔!

Lulu

這麼熱鬧的錦市場也有陷入危機的時期嗎!?

Mana

是啊,所以當時暫停作畫、為商店街努力奮鬥的伊藤大師,對大家來說就如同救世主呢!在商店街西側的入口,有塊紀載了伊藤大師老家遺跡的紀念碑,來到這裡一定要去看看喔!

豆漿甜甜圈和鯛魚燒等多樣甜點

Lulu

Mana桑,探索了這麼多錦市場的魅力,接下來要不要來點甜點呢?京都引以為傲的錦市場商店街裡,也有很多種類的甜點喔!

Mana

我知道了,那就去吃Lulu桑推薦的甜點吧!

Lulu

太棒了!那當然一定要吃吃看剛炸好的豆漿甜甜圈,還有我也想吃吃看加了七味粉的霜淇淋呢♪

Mana

有些醬油糰子可以在店裡慢慢吃,走累了也可以在那邊邊吃邊休息囉!

Lulu

還有那間水果店賣的三明治也是必吃的美食喔!加了很多水果的水果三明治在展示窗前一字排開,光想要選哪個就好興奮喔!

Mana

也有烤地瓜和鮮榨果汁耶~我肚子快飽了,這個吃不完了啦……

Lulu

Mana桑別這麼沒志氣,還有蕨餅和生麩的甜點在等我們喔~

Mana

那、那些外帶買回去好嗎!?

Lulu

好吧...今天也吃了這麼多美食,就把它們當作美好一天的結尾,外帶吧!

Lulu

啊、那順便再買點醃菜和抹茶甜點吧♡

≪京都錦市場商店街≫
地址:京都府京都市中京區西大文字町609番地
營業時間:依店鋪各自不同
公休日:依店鋪各自不同

總結

以新鮮海鮮和蔬菜製作眾多佳餚的京都錦市場商店街,是撐起京都飲食文化的一大景點。這裡也有許多商店販售著令人暖心的餐具和筷子等商品,還有以店內精心設計的酒吧吸引人前往享受特選食材和日本酒。值得注意的是,京都錦市場商店街有能在線上觀看商店街樣貌的VR系統,以及專為無法前來的遊客和漏買東西的客人設立的線上購物網。

【從最近機場前往「京都錦市場商店街」的交通方式】
從大阪國際機場搭乘約1小時的機場高速巴士前往京都車站八条口
從京都車站搭乘3分鐘的烏丸線前往四条車站,再步行約10分鐘前往京都錦市場商店街

撰文者:nene.
【照片提供】
京都錦市場商店街振興公會

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