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【東京旅遊】到三家超美味的台灣古早味蛋糕人氣店來個甜點約會|推薦口味和吃法
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「台灣現烤古早味蛋糕」是什麼樣的甜點呢?


啊對了~Lulu桑送的伴手禮〝台灣現烤古早味蛋糕〞…超好吃的啦~♡



松子桑,台灣現烤古早味蛋糕是什麼樣的食物呢?我沒吃過耶!





台灣現烤古早味蛋糕是鬆軟綿密的蛋糕,而且還入口即化,是超人氣甜點♪



哇~看起來好好吃喔!那麼果然還是非得去台灣才吃得到嗎?



不用啦!台灣現烤古早味蛋糕在日本也吃得到喔♪





對了!那今天要不要去有好吃的台灣現烤古早味蛋糕的店約會呢?



好主意♪我是第一次吃台灣現烤古早味蛋糕耶……好期待喔♡



那麼我們趕快去東京都內超受歡迎的台灣現烤古早味蛋糕店吧♪
「新CASTELLA 高圓寺總店」是間什麼樣的店呢?





哇!是間外觀蛋糕色的可愛店鋪耶~♡



黃色的外牆和看起來很好吃的茶色招牌,一眼就知道是這裡!





從JR高圓寺車站步行兩分鐘,就到了哦!





因為沒有內用區,我們就外帶慢慢吃吧♪



這個很適合在家約會時吃耶♪





新CASTELLA是2017年開幕的全日本第一家台灣現烤古早味蛋糕店喔!



是日本第一家啊!我等不及想吃吃看了。
新CASTELLA的推薦內容是?





不知道選哪個好,所以我買了好多回來喔♪



先來試試這個〝新CASTELLA 原味〞……哇!這個蛋糕好鬆軟耶!





一放入口中就馬上融化了呢♡



蛋糕沒有使用化學添加物,只用新鮮的雞蛋來製作,所以甜度恰到好處呢♪







啊,這個〝蛋白霜餅乾〞很適合去散步約會想休息一下時拿來吃耶!





切成棒狀的〝杯裝現烤古早味蛋糕〞也很適合買來坐在長椅上吃囉!



8月有鳳梨,2月有巧克力,連每個月主打的限定蛋糕看起來也很好吃呢~
新CASTELLA的香蒜口味是怎樣的味道呢?





咦?是我最喜歡的大蒜香味耶!?



新CASTELLA的人氣蛋糕〝奶油蒜味鮮奶油起司蛋糕〞出爐了喔~♡



建議可以用烤麵包機或烤箱把表面烤到有點焦黃再吃喔!





嗯~香蒜的風味跟起司的鹽味,和蛋糕的甜味好搭喔~



因為加了起司,感覺很下酒呢!



嗯!這就是台灣現烤古早味蛋糕的全新口味啊♪
「黃白白 日式名菓 表參道總店」是間怎樣的店呢?





接下來是距離明治神宮前車站2分鐘、距離原宿車站7分鐘的「黃白白 日式名菓 表參道總店」。



外觀看起來不像是點心店,使用的色調很高雅呢~



給人有種高級點心店的感覺耶!





「黃白白 日式名菓」是用日本的嚴選優質食材和台灣直接傳授的製作方法來製作蛋糕,讓大家可以享受全新口味的現烤古早味蛋糕♪



是擷取台灣和日本優點,製作出特別的台灣現烤古早味蛋糕對吧!







有四個吧檯座位可以內用!



在表參道逛累了來休息一下……聽起來不錯呦♪
黃白白 日式名菓的鬆軟台灣現烤古早味蛋糕





我要點〝和三盆〞。嗯~吃起來鬆軟滑嫩,好香喔~♡



和三盆是用在德島縣以古時的工法製作出來的阿波和三盆。因為是味道豐富的砂糖,所以聞起來很香呢!





我點的〝宇治抹茶〞以抹茶的苦味將蛋糕的甜味襯托得剛剛好。





宇治抹茶大量使用了京都府宇治市茶批發商「利招園茶鋪」的茶師嚴選的抹茶;黑糖核桃則是將100%產自日本最南端的有人島-波照間島的甘蔗製成黑糖拌入核桃後和古早味蛋糕的麵糊一起烤。完成之後蛋糕的底層有滿滿的核桃,酥脆的口感真是讓人一口接一口♪



抹茶產自京都,黑糖用的是產自德島縣的嚴選食材對吧!



無添加的原料加上國產品牌的雞蛋,細心製作出現烤古早味蛋糕。
黃白白 日式名菓剛出爐的喜悅♪





哇~♪剛出爐的蛋糕來了。



蛋糕左右搖晃時的蓬鬆感,看起來好好吃喔~♪



如果剛好趕上蛋糕出爐的時間,還可以親眼看到蛋糕在眼前被切塊和烙印。



那專門挑蛋糕出爐的時間去也不錯喔♡



是啊,而且出爐的時間會在官方IG上公告喔♪





〝水果三明治〞和〝奶油三明治〞看起來也很好吃耶!



哇~我全部都想吃耶!吃過一次就忘不了的美味~茸醬,下個月我們還要再來喔♡
「台樂蛋糕 銀座東急購物廣場店」是間怎樣的店呢?





接下來是從銀座車站步行1分鐘,位在銀座東急購物廣場B2F美食樓層的「台樂蛋糕 銀座東急購物廣場店」。



從銀座車站出來馬上就到了,位置很好找耶♪



店家的外觀是像古早味蛋糕的黃色和咖啡色,好可愛喔!



在這裡可以吃到曾在台灣修行過的師傅,所做出來的道地台灣現烤古早味蛋糕呢~



店家位在銀座東急購物廣場店內,買完東西順便來買蛋糕也不錯呦!
台樂蛋糕的蛋糕種類,有哪個值得推薦?



台樂蛋糕的現烤古早味蛋糕大量使用了新鮮蛋黃、牛奶和嚴選麵粉,再混入了用蛋白製作像泡沫一樣的蛋白霜後,才送進烤箱慢慢地烤。以蛋白霜混合麵糊的方法,製造出令人驚喜又獨一無二的鬆軟、入口即化口感。





那麼我點可以吃到四種口味的〝優質綜合組合〞吧♪



首先先選〝優質原味〞吧!哇~鬆軟滑嫩、入口即化耶~♡





那我來吃吃看〝優質起司〞吧!哇!表面的起司粉很酥脆,中間是切達起司…真是太好吃了~♡



〝優質巧克力〞是濃醇的巧克力口味,和表面的巧克力脆片真是完美組合啊!



〝優質抹茶〞的抹茶香也令人無法擋啊!





可以一次吃到四種口味,真是太棒了♡



能夠感受到鬆軟的口感和雞蛋口味的台灣現烤古早味蛋糕,讓人一口接一口停不下來啊!
買台樂蛋糕的台灣現烤古早味蛋糕當伴手禮





Lulu桑,台樂蛋糕的台灣現烤古早味蛋糕為什麼會這麼鬆軟呢?



台樂蛋糕是使用名為“窯燒製法”的專門烤箱來,所以可以將其他地方沒有的蓬鬆感更加呈現出來♪



是由曾經到台灣修行過的師傅所呈現出的道地口味對吧!



是啊,所以冰入冷藏或是用烤箱加熱的這兩種吃法都很推薦喔!



味道不會太甜,當伴手禮送人應該不錯呦♪
總結


大量使用新鮮雞蛋的台灣現烤古早味蛋糕,不只可以當點心,也能當正餐。鬆軟滑嫩的口感,無論男女老幼吃了都會露出滿心的笑容喔♪這次介紹了東京三家超美味的台灣現烤古早味蛋糕人氣名店,有機會請嚐嚐看各種口味喔!
【由鄰近機場前往東京車站的交通方式】
從羽田機場搭乘30分鐘左右的電車前往東京車站(需轉乘一次)
從成田機場搭乘巴士及徒步共約1小時左右可抵達東京車站