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【東京旅遊】精選3家蔬菜料理餐廳|滿~滿蔬菜!大人的健康午餐邀約
一起去看看東京的健康料理餐廳吧
松子桑~今天要去哪裡吃午餐呢?
我想想喔⋯我想要吃一些有益身體健康的料理♪
那我來做給你吃吧♡去哪買食材好呢⋯
茸醬等等!你的心意我很開心,但是我太餓了~現在就想馬上吃啊!!
交給我吧!!讓我來介紹健康料理的餐廳♪
附近有這樣的店嗎?
今天介紹的三間店都位在東京喔♪
太好了~♡這樣馬上就可以去了!
Yasaiya-Mei 表參道HILLS店
這間是「Yasaiya-Mei表參道HILLS店」!
搭東京metro地下鐵,從「表參道站」走來只要5分鐘喔♪
這間餐廳就位在結合了流行、時尚、高級公寓的「表參道HILLS」,是來東京旅遊的必去景點之一喔!
Lulu桑,「Yasaiya-Mei表參道HILLS店」是一間怎樣的店啊?
「Yasaiya-Mei表參道HILLS店」是一間日式餐廳,使用日本全國農家直送的當季新鮮蔬菜製作美味的料理♪
精心烹調帶出蔬菜更豐富的風味,讓人回味無窮喔♡
看起來真好吃~!
Yasaiya-Mei的推薦料理?
菜單上有哪些料理呢?
首先就來吃吃看這道推薦的「農園Bagna Càuda」吧♪
吃法是用這個蔬菜棒、沾上特製醬汁!
嗯~能品嚐到蔬菜天然的甜味呢!
如果點午間套餐,我推薦這道定食「季節限定御膳」喔♪
當季的蔬菜每一樣都好好吃喔♡
這道使用了「自然薯」的「自然薯全餐御膳」,不僅健康還可以補充能量哦!
還有壽喜燒跟豆腐漢堡排御膳耶♪
每一道料理都用了新鮮的蔬菜~好好吃喔♪
Yasaiya-Mei 表參道店的料理堅持?
但是為什麼這些蔬菜會如此美味呢?
那是因為「Yasaiya-Mei 表參道店」與日本各地農家契作,供應餐廳各種新鮮蔬菜喔。
從農園直送的蔬菜啊!
所以才這麼新鮮好吃呢♪
餐廳的員工們也會到菜園裡去幫忙喔♪
太喜歡蔬菜了♪
店裡沉靜的氛圍,色調統一看起來很舒服呢♡
這裡給人低調且高級餐廳氛圍呢!
不僅是提供健康料理的餐廳,也是約會的好地方呢♡
MR.FARMER 駒澤奧林匹克公園店
接著來到「MR.FARMER 駒澤奧林匹克公園店」♪
搭乘東急田園都市線,在「駒澤大學站」下車後步行約15分鐘就可抵達喔!
吃午餐前正好可以散散步促進食慾♪
「MR.FARMER 駒澤奧林匹克公園店」是怎樣的店呢?
店內提供比薩、義大利麵等餐點。是一間大人小孩都喜愛的餐廳喔♪
店外種植了許多綠色植物之外還使用許多木材,看起來好時尚~♪
還有整面的落地窗設計,讓店內很明亮呢!
MR.FARMER 駒澤奧林匹克公園店的午餐菜單?
趕快來看看要吃什麼♡
推薦給想要吃很多蔬菜的人,可以點「沙拉盤套餐」(Salad plate)喔
沙拉盤套餐還有附本日蔬菜湯耶!
滿滿一整碗的沙拉裡,還有培根和鮭魚,份量非常足夠喔!
如果你是有在運動的人,推薦可以點蛋白質豐富的「能量蛋白質套餐」(Power protein plate)♪
在糙米飯上放有蛋跟好多蔬菜♪
肉類有牛或雞可以選擇喔♡
嗯~帶點微辣的醬汁好好吃♡感覺充滿能量,可以跑好幾圈操場了!
MR.FARMER 駒澤奧林匹克公園店提供純素餐點
想要享受純粹蔬菜風味的人,也有純素餐點可以選擇喔♪
「純素(Vegan)」代表什麼呢?
純素指的是不使用任何肉類、魚、蛋、乳製品等,純素主義者完全只食用蔬菜喔♪
你吃吃看這個「純素漢堡」(Vegan burger)!
怎麼這麼好吃~!口味好豐富,真的不是用肉或魚做的嗎!?
沒錯♪這是100%、完全用蔬菜製作的漢堡喔♡
連甜點都有純素的可以選耶!
這個哈密瓜塔好好吃!!
香香甜甜的,不敢相信真的沒有使用蛋或牛奶。
豆腐紅蘿蔔香料蛋糕跟冰淇淋也是純素嗎?真的太厲害了~!
沙拉或純素漢堡都可以外帶喔♪
松子桑,我們就外帶散步到駒澤奧林匹克公園去吃吧♪
好耶~!來日本旅遊還能體驗健康的浪漫約會♡
WE ARE THE FARM 澀谷店
這間就是「WE ARE THE FARM 澀谷店」!
距離澀谷車站步行約7分鐘,位在大樓一樓很好找喔♪
大門的門把竟然是鏟子耶!感覺餐廳裡有很多新鮮蔬菜呢♪
有很多新鮮蔬菜喔!「 WE ARE THE FARM 澀谷店」是一間次世代有機料理餐廳喔♪
擁有自家經營的農園,從蔬菜的種植、運送到烹飪,全都一手包辦喔!
連菜都自己種嗎?好厲害喔!
店面環境時尚又充滿設計感,看不出來還有經營農園呢!
WE ARE THE FARM 澀谷店的午餐菜單?
這裡的午餐是採自助式喔♪
哇~看起來好好吃!!
使用了自家農場種植的蔬菜,每個禮拜都會更換菜單喔♪
這道烤蔬菜,烤得好香好好吃~!
每種蔬菜都品嚐一點點,可以吃很多種~很棒呢!
還有每天不一樣的當日料理喔!讓人每天都想來吃♪
不管是哪道,都可以品嚐出蔬菜的美味!
既然是自助式,那我們就再續一盤吧♪
WE ARE THE FARM 澀谷店對料理堅持
這些蔬菜真的都是店家種的嗎?
不是跟農民們買的嗎?
沒有錯!位在千葉縣佐倉市的自家農場,每一株蔬菜都是經過店家人員耕種、不使用農藥及化學肥料、在大自然環境下所種出來的喔♪
從原本已經不耕種的田地從頭開墾,所有的農活都自己來喔
從開墾土地開始?!感覺都能吃到店員們對蔬菜的愛了⋯!
連展示用的,都是貨真價實的蔬菜喔♪
這麼特別的形狀、加上漂亮的顏色,我還以為這展示品是假的呢!
WE ARE THE FARM 澀谷店種植的都是「固定種」的蔬菜,都是由種子開始培育的喔。
那就可以根據當天採收的蔬菜製作料理,每次來都期待不同變化的菜單呢♪
茸醬,那我們下個月再來一次♪
總結
東京蔬菜料理餐廳3選。用蔬菜料理慰勞辛苦的每天吧!享用一頓滿滿蔬菜的午餐,不只恢復身體的疲勞、也讓心靈充滿能量。來訪東京時,讓身心享受一段療癒又健康的用餐時光吧!
【由鄰近機場前往東京車站的交通方式】
從羽田機場搭乘電車~東京車站,約需30分鐘(需轉乘一次)
從成田機場搭乘巴士、步行~東京車站,約1小時