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【東京旅遊】推薦東京素食餐廳4選｜蔬食約會療癒身心
目次
去東京品嚐美味素食吧！
MATSUKO茸醬～你知道“純素料理”嗎？
TAKEｰCHAN我知道喔！就是完全用蔬菜製作的料理對吧♪
Lulu沒錯♪純素就是不吃任何動物來源的製品喔。
MATSUKO除了肉跟魚以外，連蛋奶製品也不使用喔。
TAKEｰCHAN蛋奶製品也不使用嗎？！這樣可以做出什麼樣的料理呢？真讓人好奇～！
MATSUKO不如～我們今天約會就去試試看吧♪
TAKEｰCHAN好耶～！今天就來一場美味的素食料理約會吧♪
Lulu來日本旅遊也吃得到美味素食喔～就讓我介紹東京的推薦4間素食料理吧♪
Rect Sand Café
Lulu距離JR高圓寺站步行5分鐘的距離，就可以抵達「Rect Sand Café」♪
MATSUKO位在寧靜的住宅區，店面看起來也是恬靜舒適呢♡
TAKEｰCHANRect Sand Café是間怎樣的店啊？
Lulu這是一間大人小孩都能夠舒適用餐的素食咖啡店喔♪不論是對特定食物過敏的人、還是素食者，都能享用「和大家一樣的料理」喔♪
MATSUKO這個概念真不錯呢～♡
TAKEｰCHAN店內溫暖明亮的木製吧台、搭配清新的綠色，呈現出自然舒適的氛圍喔♪
MATSUKO除了L型吧台座位外，也有和式座位♪
Rect Sand Café的午餐菜單
MATSUKOLulu桑，午餐你推薦什麼呀？
Lulu午餐我推薦「每日特餐」♪
TAKEｰCHAN今天的餐點是「車麩蔬食南蠻雞」喔！
MATSUKO哇～！一口咬下好多汁！好好吃喔！這真的不是肉嗎？
Lulu嘿嘿嘿⋯是不是很像肉啊♪
Lulu這個「車麩」是麵粉製品喔♪
TAKEｰCHAN吃起來口感真的很像肉耶！
Lulu其他人氣餐點還有「香菇鑲素肉」、「香菇番茄椰奶咖哩」喔♪
MATSUKO讓人每天都想來吃呢♡
Rect Sand Café的外帶菜單
Lulu來～這是甜點「酵素玄米荻餅」♪
MATSUKO這個荻餅好Q喔！
TAKEｰCHAN越嚼越好吃耶！
MATSUKOLulu桑，店家寫著使用「酵素玄米」，是什麼呢？
Lulu酵素玄米就是把玄米跟紅豆蒸熟，放置3~4天熟成的飯喔。
LuluRect Sand Café則是使用了店家自製、熟成4天的酵素玄米喔♪
TAKEｰCHAN所以酵素玄米，與一般的玄米不同嗎？
Lulu熟成過後的玄米會比剛煮好的玄米更有口感，也更容易入口喔。
MATSUKO我還想再吃一些酵素玄米耶！這裡可以外帶嗎？
Lulu當然可以囉♪除了「每日便當」，甜點及飲料也都可以外帶喔！
MATSUKO可以外帶健康的蔬食吃，真好♡
自由之丘的蔬食餐廳「T’s Restaurant」
Lulu「T’s Restaurant」位在距離自由之丘徒步3分鐘的複合型商業設施「Luz自由之丘」的地下一樓。
TAKEｰCHAN這間咖啡店採光明亮，看起來好時尚喔♡
Lulu自由之丘T’s Restaurant是一間推廣「微笑素食」概念的咖啡店喔♪
MATSUKO真的耶！每一個在座的客人看起來都吃得很開心呢♪
TAKEｰCHAN店內桌位有26個寬敞座位，能夠舒適地用餐♡
自由之丘T’s Restaurant的推薦午餐
TAKEｰCHANLulu桑，午餐你推薦什麼呢？
Lulu我推薦的是午間套餐的「A套餐」喔♪
MATSUKO套餐包含主餐、沙拉、湯品和飲料喔！
TAKEｰCHAN主餐也有好多選擇喔！
Lulu除了有義大利麵、拉麵等麵食外，也有咖哩和焗烤等等喔♪
MATSUKO我決定要點「未來肉漢堡」♡ 嗯？這個漢堡好多汁，口感好像真的肉喔！
Lulu很像吧！但是完全用植物來源的食材製作的喔♪
TAKEｰCHAN我點的「蔬食豚骨沾麵」，喝起來就像真的豚骨熬煮出來的味道耶！
MATSUKO只使用蔬食來烹飪，還能呈現出這樣的細膩的味道啊！
一定要買回家！自由之丘T’s Restaurant的咖哩
MATSUKO甜點是當季新鮮水果的聖代♡
MATSUKO嗯～！這鮮奶油也太好吃了吧♡
TAKEｰCHAN嗯？鮮奶油不是用牛奶做的嗎？
Lulu自由之丘T’s Restaurant的聖代的鮮奶油是使用豆漿製作的喔♪
MATSUKO經你一說，確實吃起來很清爽呢♡
TAKEｰCHAN有什麼餐點是可以外帶的嗎？
Lulu有喔！雖然水果聖代不能外帶，但有3種蛋糕提供外帶喔♪
Lulu對了對了！商品區有咖哩、泡麵、高湯等等，也可以買回去送人喔♪
MATSUKO是這個「T’s Restaurant Smile Curry」的咖哩調理包吧♡
LuluT’s Restaurant的咖哩只用蔬食材料烹煮、是無麩質的喔♪
MATSUKO真的好健康！多買一些回家囤♡
池袋素食餐廳AIN SOPH. soar
Lulu從JR池袋站步行約8分鐘就可以看見路旁的「池袋素食餐廳AIN SOPH. soar 」！
MATSUKO含包廂及和式座位，共計有60個座位，空間寬闊舒適呢♪
TAKEｰCHAN點綴著綠意的店內、加上木製沙發，讓人有種來到渡假園區的感覺耶♡
Lulu池袋素食餐廳AIN SOPH. soar 的環境設計，是以豪華露營為主題喔♪
MATSUKO原來如此啊～真的有種成熟奢華的感覺呢♡
Lulu而且這裡的用餐概念是「開心到彷彿飛上天的用餐體驗」喔♪
TAKEｰCHAN好期待喔！不知道這裡能吃到什麼樣的素食耶♪
池袋素食餐廳AIN SOPH. soar 的菜單
MATSUKO午餐時段有好多種漢堡可以選喔！
Lulu我推薦這道「Ripple Cheese Burger」♡
MATSUKO素食的切達起司和手作肉排、番茄、炸洋蔥，一口咬下好滿足喔！
Lulu可以品嚐到店家自製的烤肉醬風味呢♡
TAKEｰCHAN我要吃這道「菇菇牛肉燴飯」♡
Lulu菇菇牛肉燴飯，加了八丁味噌下去燉煮，是店家的招牌菜喔！
TAKEｰCHAN紅酒的風味好濃郁，真好吃♪
池袋素食餐廳AIN SOPH. soar 的外帶菜單
TAKEｰCHAN甜點我點這道「Holy Trinity Chocolate Parfait」♡
MATSUKO超好吃～！布朗尼跟巧克力冰淇淋，再加上巧克力醬！美味更加成～♡
TAKEｰCHAN素的提拉米蘇看起來也好好吃喔～♪可以外帶嗎？
Lulu當然可以！AIN SOPH. soar的外帶菜單很豐富喔♪
MATSUKO哇～太棒了♡
TAKEｰCHAN外帶回家約會吃也很不錯呢♪
Organic gallery & wine KiboKo
Lulu距離JR新宿車站步行約7分鐘、「Organic gallery & wine KiboKo」就位在明治通旁的大樓4樓喔！
MATSUKO從路上往上看，窗戶上有很可愛的畫耶♪
Lulu就是那間店喔～這是特別請插畫家Saito Masamitsu所繪製的玻璃彩繪喔！
TAKEｰCHAN店內充滿綠意，很有南國渡假風耶♡
MATSUKO吧台及桌位區總共22個座位，環境很舒適呢♪
※夜間時段含吧台及桌位區，共18席座位。
TAKEｰCHANLulu桑，蔬食小皿料理 Wine Bar kiboko是怎樣的店啊？
Lulu是一間以「讓全日本工作的女性更加美麗」為概念的酒吧喔♪
Lulu原來老闆以前工作太過忙碌，沒有好好吃飯而身體出狀況。
MATSUKO嗯！跟我一樣呢⋯！
Lulu老闆想要為忙碌工作的女性們提供更健康的飲食，因而創立了這家店喔♪
MATSUKO為工作的女性著想，好感動～！
Organic gallery & wine KiboKo的晚餐菜單
LuluKiboKo除了提供美味的午餐外，我也想介紹一下人氣的晚間酒吧時段喔。
MATSUKO嗯？我還沒點餐，送上來這盤是什麼呢？
Lulu晚間酒吧時段收取座位費用770日圓，可選綠拿鐵或蔬果條或綜合水果盤其一喔♪
MATSUKO原來如此！我選蔬果條綜合盤♪
TAKEｰCHAN我點了盤很下酒的「煎餃」喔！
Lulu因為身兼酒吧，有供應各種美味的酒喔♪
MATSUKO我來品嚐看看「肉醬米粉義大利生麵」♪
Organic gallery & wine KiboKo的特色
Lulu除了酒類以外、也有蕎麥茶及蓮花茶喔♪
MATSUKO嗯～！聞起來好香喔♡
TAKEｰCHAN甜點有自家製的紅蘿蔔蛋糕喔♪
MATSUKO這個紅蘿蔔蛋糕，濕潤綿密、帶著微微的香甜，好好吃喔！
TAKEｰCHAN老闆爽朗好客，跟客人都聊得很開心呢♪
MATSUKO這裡的氛圍，讓我不知不覺中和其他人都聊起來了呢！
TAKEｰCHAN找到一間可以像這樣開心喝酒的酒吧真是太好了♡
總結
想要來一頓不一樣的午餐小約會嗎？不如試試素食料理吧！純素料理完全不使用動物來源食材，不僅易消化、對身體有益外，突破素食刻板印象的美味更是療癒心靈，有機會的話一定要品嚐看看喔！
【由鄰近機場前往東京車站的交通方式】
由羽田機場搭乘電車～東京車站，約30分鐘（需轉乘1次）
由成田機場搭乘巴士及步行～東京車站，約1小時
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