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【東京】つけめん専門店３選｜とろとろスープと極太もちもち麺でガツンと元気をチャージ
目次
つけ麵って？ラーメンとなにが違うの？
TAKEｰCHAN松子さん、今日は東京のおいしい「つけ麺屋」さん3店舗に行こうダケ！
MATSUKOいいわね～♪・・・ところで、つけ麵ってなに？ラーメンとはなにが違うの？
Luluつけ麵は、ラーメンの麺とスープが、別々のお皿に入った麺料理です！茹でた麺を冷水で締めるので、麺のコシが強いのが特徴なんですよ♪
MATSUKOざるそばみたいに、麺を一口分ずつ取って、スープに浸して食べるのね♪
TAKEｰCHAN最近では、とろみの強い濃厚なスープが人気なんダケよ♪
MATSUKO麵のコシ……とろみ……濃厚……って、それ絶対おいしいやつじゃない！きっとスープも麺によくからんでおいしいわよ♡今すぐ食べにいきましょ！
Luluでは、今回は東京で大人気のつけめん店を紹介しますね♪
新宿の「つけ麺 五ノ神製作所」はどんなお店？
LuluJR新宿駅 新南口から徒歩5分、こちらが「つけ麺 五ノ神製作所」です♪
TAKEｰCHANビルの1階にあるお店ダケね！
MATSUKO真ん中にキッチンがあって、囲むようにカウンターがあるわね。
Lulu席は、カウンターのみ16席です。
MATSUKOお店に入ったとたん、香ばしい海老の香りがするわ♪
TAKEｰCHAN松子さん、先に食券を買って待つんダケよ。
つけ麺 五ノ神製作所のおすすめメニューは？
MATSUKOルルさん、つけ麺 五ノ神製作所のおすすめメニューは何かしら？
Lulu五ノ神製作所の人気メニューは、「海老トマトつけ麺」です！
TAKEｰCHAN五ノ神製作所のスープは、すべて海老が入っているんダケね！
MATSUKOだからお店が海老の香りでいっぱいなのね♡
MATSUKO着丼したわ！うわ～！まるでトマトソースみたいな濃厚スープね♪
TAKEｰCHAN麺に、バゲットとバジルソースが添えてあるダケ♪
MATSUKOう～ん、海老のうま味とトマトの酸味が最高～♡
TAKEｰCHANコシの強い麺がスープとからんで最高においしいダケ！
MATSUKOバゲットがあるとまるでイタリアンみたいね♪
Luluパスタを食べている気分にもなりますよね♪
最後の一滴まで味わいましょう！
MATSUKO美味しいスープにたっぷり麺をからませて、最後までおいしく食べられるだね♡
TAKEｰCHAN僕は、残ったスープを「スープ割」して飲み干すダケ！
MATSUKOん？スープ割ってなあに？
Luluスープ割は、丼に残ったスープを、薄味のスープで割ることです♪
MATSUKOそば湯みたいな感じなのね！わあ～スープ割にすると、濃厚スープがごくごく飲めちゃうわ♡
Luluちなみに、海老は美容やアンチエイジングにも効果があるんですよ♪
MATSUKOおいしいのに美容にもいいのね！わたし、全部飲み干すわ！
TAKEｰCHANそういえば、五ノ神製作所は、お土産用のつけ麵セットも売っているんダケよね♪
Luluオンラインショップでお取り寄せもできますよ♪
MATSUKOもちろんお土産も買うわよ！でも、タケちゃん、また食べにも来ましょうね♪
「風雲児」は新宿駅徒歩5分！どんなお店？
LuluJR新宿駅 南口から徒歩5分、こちらが「風雲児」です！
MATSUKOビル1階のお店で、わかりやすいわね♪
TAKEｰCHANのぼりと看板が大きいから、すぐわかったダケね！
Lulu入り口は、上の階へ続く回り階段の下にありますよ。
MATSUKOお店の中は、ギュッとつまったアットホームな感じがいいわね♡
Lulu席は、カウンターで15席です。
TAKEｰCHANまずは、入り口にある券売機で食券を買うんダケね♪
風雲児のおすすめメニューは？
TAKEｰCHAN風雲児のつけめんのメニューは……ん？「つけめん」と「得製つけめん」の二種類！？
MATSUKO二種類のみって、ずいぶん潔いわね！
Lulu得製つけめんのほうが、トッピングが多いんですよ♪
TAKEｰCHANじゃあみんなで得製つけめんにしようダケ♪
MATSUKOわあ～！細めの麺がツヤツヤできれ～い♡
MATSUKOん？スープの上にトッピングしてある粉はなにかしら？
Luluこれは、魚の出汁を粉にしたものです♪
Lulu風雲児のスープは、鶏と魚介の合わせ出汁なんですよ！
TAKEｰCHAN豚骨ラーメンが苦手な人でも食べられるように、鶏白湯スープと魚介出汁でつくっているんダケね！
MATSUKOうわ～鶏の出汁が濃厚でおいしい♡
Lulu最後は、テーブルに置いてあるポットの出汁でスープ割をしましょう♪
TAKEｰCHANこれは最後の一滴までおいしいダケね♡
風雲児は店主のおもてなしも魅力
MATSUKO風雲児のつけ麵は、普段あんまりラーメンを食べないわたしもすごく食べやすかったわ♡
Luluたしかに、うま味は濃厚だけどスルッと入りますよね♪
TAKEｰCHAN僕は大盛り無料なのがうれしいダケ♡
Luluちなみに、風雲児は国産の材料のみを使い、化学調味料を一切使ってないんですよ！
TAKEｰCHANつけ麵はもちろん、風雲児は店主の心のこもったおもてなしも魅力だったダケ！
MATSUKOたしかに！ここでしか味わえない魅力よね♪
Lulu新宿に来たら、必ず寄りたいお店でしたね♪
東京駅の「六厘舎（ろくりんしゃ）」はどんなお店？
MATSUKOあら？ここは東京駅の中じゃないの？
Luluはい、「六厘舎」は東京駅の中にあるお店なんですよ♪
TAKEｰCHANここは、東京駅の八重洲南口改札から出て、階段を下りたところにある「東京ラーメンストリート」ダケね！
MATSUKOラーメン屋さんがたくさん集まっているのね！
Lulu似た名前の「東京ラーメン横丁」とは違う場所なので、気をつけてください！
MATSUKO地下街だけど、まるでどこかの街の商店街みたいね♪
TAKEｰCHANオーダーは、券売機で食券を買うんダケね♪
六厘舎のメニュー、おすすめは？
MATSUKOお店のイチオシは、「生七味つけめん」ね！
TAKEｰCHAN六厘舎のスープは、豚骨、鶏ガラ、煮干しなど、いろいろな食材のうま味が凝縮してるんダケよね♪
MATSUKO着丼～♪あら？スープの海苔の上に、粉があるわね……
Luluこれは、六厘舎オリジナルの魚介出汁の粉です。
MATSUKO最初から混ざっていないから、溶かしながら味を変えて楽しめるのね♪
TAKEｰCHANシソの葉には、生七味がのってるダケ♪
MATSUKO魚粉を少しスープに溶かして、生七味は麺と一緒に……いただきまーす♡
MATSUKOう～ん！とろっと濃いスープがおいし～い！
TAKEｰCHANピリッとさわやかな辛味が気持ちいいダケね♪
Lulu六厘舎の生七味は、「七味」ですが実は十数種類の素材が入っているんですよ♪
MATSUKO十数種類も！？だからこんなに味わい深い辛さなのね♪
TAKEｰCHAN残ったスープをスープ割にして……おぉーこれもまたおいしいダケ！
MATSUKOあっという間に完食しちゃったわね♡
六厘舎のおすすめは朝だけの朝つけめん
Luluちなみに、六厘舎では7:30～10:00の間、朝だけの「朝つけめん」がオーダーできるんですよ♪
TAKEｰCHAN朝特製つけめんに、「味玉」と「豚ほぐし」が入っているんダケね♪
MATSUKOおいしくてたんぱく質も豊富で、朝から元気になれそうね♡
Luluスープは10時以降にオーダーできる通常のつけめんより、あっさりしているらしいですよ！
MATSUKO麺の量も少し控えめなのかしら？それなら「朝ラー」がしやすいわね♡
Lulu東京駅で朝7:30から23:00まで営業しているので、旅行中にも立ち寄りやすいですよね♪
TAKEｰCHAN東京駅のほかにも、羽田空港や東京スカイツリーなどにも店舗があるみたいダケよ！
MATSUKO空港や観光スポットで食べられるのはうれしいわね！じゃあ、次は朝つけめんかしら……
TAKEｰCHANそれいいダケね♪松子さんとのデートスポットリストに追加しておくダケね♡
まとめ
ラーメンよりもコシの強い太麺に、とろっとからむ濃厚スープは、つけ麵だけのおいしさです。一度食べるとクセになるつけ麵を、東京で気軽に味わってみませんか？パンチの効いた濃厚なおいしさで、デートや女子旅を盛り上げてみてはいかがでしょうか。
【最寄り空港から東京駅までの交通アクセス】
羽田空港～東京駅まで電車で30分ほど（乗換1回あり）
成田空港～東京駅までバスと徒歩で1時間ほど
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