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【福岡】博多の食と文化の博物館 ハクハクで博多の魅力を体感
目次
「博多の食と文化の博物館 ハクハク」とは？
Mana博多に着きましたね～♪
Lulu博多の食べ物と文化を堪能できる場所があった！って言っていましたけど、今日は一体どこに行くんですか？
Manaふふっ♪博多の魅力をとことん楽しめる「博多の食と文化の博物館ハクハク」に行くんですよ！
Luluもしかして、明太子で有名なあの博物館ですか？
Manaそうです！博多の食と文化の博物館ハクハクは、「博多の食と文化をもっと知ってほしい」という想いから、明太子製造メーカー「ふくや」が立ち上げた博物館です。
Luluさすがマナさん、お詳しいですね。
Manaはい。展示物や工場見学、明太子作りや絶品の明太子を堪能できるとっても楽しい観光スポットですからね♪
Lulu私、ずっと前から行きたいと思っていたのでワクワクしてきました♪今日は博多の魅力をとことん堪能しちゃいましょうね！
「ミュージアム」で博多の文化丸わかり
Luluここですね！
Manaワクワクしますよね……。まずはミュージアムに行きましょう。こちらでは、博多の「祭」「食」「工芸」の魅力をたっぷり知ることができて、文化を築いてきた人の心まで感じられるんですよ。
Luluわぁ！博多三大祭りの特徴や歴史まで紹介されていますよ！展示物だけではなくて映像でも体感できるので、お祭りを支える人たちの熱気が届いてきますね。
Manaあちらには、ルルさんが大好きな博多の食べ物も展示されていますよ。
Lulu屋台風の展示だ！博多ラーメンや水炊きなど、今まで知らなかった博多発祥の食べ物の歴史を学べるのも嬉しいですね。
Mana工芸品の展示コーナーも見逃せませんよ！国指定の伝統工芸品「博多人形」や、日本三大織物の1つである「博多織」といった、博多の人が築き上げた美の結晶も堪能できますからね。
Lulu博多の工芸品、素敵ですね♪
「工場見学」で明太子博士になろう
Manaさあ、次は明太子を作っている工場見学ですよ！「漬込室」「計量室」「包装室」と3つの工程に分けて明太子が出来上がる様子を見ることができます。
Luluえーっと、漬込室ではたらこに唐辛子をまぶしてから、たれをかけるんですね。たらこを1本ずつ手に取ってチェックしたり、大きさや状態によってたれの量を調整したり、プロの技ですね……
Mana計量室もすごいですよ！明太子は生物でデリケートな食品なので1コずつ手作業で異なる大きさの明太子を同じ量に計量し、容器に詰めるのは、熟練のスキルが必要ですからね。
Lulu製造された明太子は、包装室で箱詰めされるんですね！異物が混入していないかなど、厳しいチェックをしているからこそ、私たちは美味しい明太子を口にできるんですね！
Manaそうですよ。工場見学では、明太子の魅力がとことん分かりましたね♪
「手作り体験工房」でmy明太子を作ってみよう
Mana「博多の食と文化の博物館 ハクハク」では、手作りの明太子も作れるのですが体験してみませんか？
Lulu体験したいです！ところで料金はおいくらなのでしょうか？
Mana1人2,000円で3本の明太子を作ることができます。
Lulu明太子作りに必要な道具は全て用意してくれているのも嬉しいですね♪
Manaしかも、好みの辛さに唐辛子を調整できるので、自分に合った辛さの明太子を作ることができますよ！
Luluほんとですか！？私、辛いのが好きだからいっぱい入れちゃお～っと♪
Manaルルさん、それは辛そうですね……
Luluこれが最高なんですよ♪出来上がったらマナさんにもおすそ分けしますね……
Manaちなみに、明太子は生物なので保冷剤で冷やして持って帰らないといけないので、旅行の最終日がおすすめです！海外の方は作ってそのまま帰国のパターンが多いみたいですよ。
Luluあれ、こちらでは食品サンプルも作れるんですか？
Manaそうなんです。スプーンにご飯と明太子を乗せた「ミニ明太子ご飯」は、思わず頬が緩む可愛さですよね！
Lulu1個500円でここだけしかないお土産がゲットできるのは嬉しいですね！
カフェで明太子を堪能
Lulu明太子作りを体験していたらお腹が空いてきましたね……
Manaでは、カフェに「博多の食と文化の博物館 ハクハク」限定のメニューを食べに行きましょうか♪
Luluよし！私は「ふくやの明太茶漬け定食」にしよ～っと♪
Mana明太茶漬けって美味しいですよね……ってもう食べてるんですね！
Luluう～ん、熱々ご飯と明太子最高♪「ふくや」オリジナルごはんのお供もいい感じ……で、最後はお茶漬けを……あぁ～幸せ♡
Manaドリンク付きで明太子とご飯のお代わりできるのも嬉しいですよね！
Luluほんとですよ！工場限定の「明太フランス」も後でいただきましょうね♪
週末は明太子食べ放題ビュッフェを開催
Luluあっ！そういえば、週末限定で明太子の食べ放題ビュッフェも開催しているんでしたよね！
Manaそうです。明太子単体はもちろん、好きな具材とカスタマイズしてとことん堪能できちゃうんですよ！
Lulu60分で明太子を好きなだけ食べられるなんて魅力的過ぎますよね！マナさん、行きましょうよ！
Manaえっ、さっきご飯食べたばっかりなのでは……
Lulu明太子♪明太子♪ルンルンルン♪
お土産ショップも充実！
Luluはぁ～、今日は博多の魅力を存分に堪能しましたね！さあ、あとはお土産を買うだけですよ♪
Manaでは、1階の直営ショップへ行きましょう。工場で作られたばかりの「できたて生明太子」や、明太子を使った商品がたくさん販売されていますよ！
Lulu明太子の他にも、もつ鍋や長浜ラーメンなど、博多のご当地グルメも買うことができるんですね。
Mana伝統工芸品「博多織」のお財布やアクセサリーもあって、本当にお土産が充実していますよね！やっぱり「博多の食と文化の博物館 ハクハク」最高でしたね！
Luluはい！
まとめ
博多の食べ物と文化をとことん体感したいなら、「博多の食と文化の博物館 ハクハク」がおすすめ！博多で根付いた食・祭・工芸の歴史や、美味しい明太子を堪能できて、子どもから大人まで満足すること間違いなしです。福岡空港からタクシーで約10分とアクセスも良好なので、ぜひ訪れてみてくださいね♪
【最寄り空港から博多の食と文化の博物館 ハクハクまでの交通アクセス】
福岡空港～博多の食と文化の博物館 ハクハクまでタクシーで約10分
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