【広島】お好み焼体験スタジオ OKOSTAで広島お好み焼き作りを体験

OKOSTA

各施設で臨時休業、時短営業及びサービス内容の変更など実施されている場合がございますので詳しくは公式HPをご確認ください。

目次

広島お好み焼きが食べたい!

Komemaru

パパ~!僕ちん、広島お好み焼きを食べてみたいでち♪

komepapa

広島お好み焼きとな?それはどんな料理でござる?

Mana

薄焼きにした小麦の生地に、豚肉や麺、卵、千切りキャベツなどを重ねて、ソースと青のり、かつお節をかけた広島の名物料理です!

Komemama

あら、おいしそうザマスね♪ぜひ食べに行きたいザマス!

komepapa

ワシは自分で作ってみたいぞよ!

Mana

それなら広島お好み焼き作りを体験できる「OKOSTA」に行ってみませんか?

komepapa

なんと!そんな施設があるのでござるか。うむ!さっそく出発するでござる。

OKOSTAとは?

Mana

OKOSTAは、広島お好み焼きを作ったり広島グルメを食べたりできる体験スタジオです。

komepapa

広島駅構内の商業施設「ekie」の中にあるのでござるな。アクセスが良く便利ではないか♪

Chu-bei

ちなみにOKOSTAは、お好みソースで知られている「オタフクソース株式会社」が運営しているでちゅ。

komepapa

なぬ!あの「オタフク お好みソース」を作っている所でござるか!?それは本格的な体験が楽しめそうでござるな!

Mana

それでは、さっそく中に入ってみましょう 。

Komemama

まあ!大きな鉄板が4つあるザマスのね。一体何人まで入れるんザマスか?

Mana

最大20人まで入れますよ!

komepapa

それなら家族や友人との旅行だけでなく、修学旅行や社員旅行などで訪れるのにも良さそうでござるな!

定番の広島お好み焼き作り体験

Mana

では、広島お好み焼き作りを体験してみましょうか!体験時間は、10:30~12:00、13:00~14:30、18:30~20:00の中から選べますよ。

Chu-bei

体験は完全予約制で「広島お好み焼き体験」「広島まるごと体験セット」「夜限定広島満喫セット」「お好み焼き作って飲んでわいわいプラン」の4種類の体験が楽しめるでちゅ。

Mana

今回はその内の「広島お好み焼き体験」と、「夜限定広島満喫セット」を予約しておきましたよ!

Komemama

どちらも楽しそうザマスね♪よーし、さっそく始めるザマスわよ!

Mana

まずは、広島お好み焼き体験!定番の広島お好み焼きが作れる体験です。

komepapa

エプロンと紙帽子は 、用意してもらえるのでござるな!手ぶらで参加できるのが嬉しいぞよ♪

Komemama

まずは薄焼きの生地を焼いて、天かす、キャベツ、もやし・・・。乗せるものがたくさんあるザマス。

Komemaru

でもスタッフさんが丁寧に教えてくれるから、初めてでも簡単に作れるでちよ!

Mana

さあ、ここからが一番楽しい所です!このヘラでお好み焼きをひっくり返して下さい!

Komemaru

そーれっ・・・ペタン!わ~い上手にできたでち~♪

komepapa

よーし!ワシもっ!ベチャ・・・。わわッ!四方八方に具材が飛び散ってしまったでござる!

Chu-bei

ふふふっ♪手作りならではのハプニングでちゅね。

Mana

最後にねぎ ・イカ天・トマトチーズ・激辛麺・期間限定の5種類から好きなトッピングを選んで載せたら完成です!

komepapa

期間限定のトッピングとはなんでござるか?

Mana

月毎に変わる期間限定のお好み焼きトッピングです!今までにはキムチ&チーズやコーン&ホワイトソース、きのこあんかけなどがあったみたいですよ。

komepapa

おぉ!どれも斬新でおいしそうでござるな♪

Komemama

初めて作ったけれど、上手に作れたザマスわね♪

Komemaru

僕ちんは、お好み焼きの上にマヨネーズでマナさんの顔を描いてみたでち♪

Mana

「オコアート」ですね!ありがとうございます!とっても上手ですね!

komepapa

ハフハフッ!具だくさんでおいしいぞよ♪

Mana

ちなみに、豚肉ではなくイカ・エビを使用し、ハラールお好み焼きソースを使用した「ムスリムフレンドリーお好み焼き体験」、肉や魚を使用しない「ベジタリアンお好み焼き体験」もあるんですよ!

komepapa

どんな人でも安心して体験できるのが嬉しいでござるな♪

広島お好み焼きと広島グルメを堪能

※以下のコースは体験の3日前までにご予約ください。
※申込み後の変更、キャンセルはお電話にてご連絡ください。
※予約日の1週間前からキャンセル料が発生します。(7日前~:20% 、3日前~:50%、当日:100%)

Mana

お次は夜限定広島満喫セット!お好み焼き作り体験に広島グルメがついた夜限定の体験プランです。

Chu-bei

「レディースセット」「オイスターセット」「モーモーセット」の3種類から選べるでちゅよ。

komepapa

飲み物はソフトドリンクやお茶、お酒が選べるのでござるな!これは大人から子どもまで楽しめそうでござる♪

Mana

まずはレディースセット!こちらは 大葉とチーズのお好み焼きと、広島産野菜のバーニャカウダ、デザート、飲み物がセットになっています。

Komemama

大葉とチーズのお好み焼き、さっぱりして食べやすいザマスね~♪

Mana

続いてオイスターセット! こちらはイカ天・ねぎかけのお好み焼きに、広島カキのせいろ蒸し、飲み物がセットになっているんですよ。

komepapa

もぐもぐ……。おぉ~広島カキは、濃厚クリーミーで最高ぞよ♡レモンやポン酢で味を変えられるから、飽きずに食べられるのも最高でござる!

Mana

最後はモーモーセットです! イカ天・ねぎかけのお好み焼きに、こちらは広島牛の鉄板焼、飲み物がセットになっています!

Komemaru

わあ~広島牛は口の中で肉の旨みとジューシーな脂が広がって最高に美味しいでち~♡

期間限定イベントも 楽しめる

Mana

ちなみにOKOSTAでは期間限定のイベントも開催しているんですよ!

komepapa

なんと!一体どんなイベントが楽しめるのでござるか?

Mana

代表的なイベントは「夏祭り」ですね!射的とクレープ作りが楽しめるんです。

Komemama

クレープはお好み焼き生地で作るんザマスね!新感覚でおいしそうザマス♪

komepapa

他にはどんなイベントがあるでござるか?

Chu-bei

過去にはクイズに正解するとオタフクの商品がゲットできる「秋のオタフク商品大収穫祭」や、小学生限定で先着順にプレゼントが貰える「OKOSTA クリスマスイベント」などを開催していたでちゅ。

Komemama

色んなイベントがあるから、1年を通して楽しめそうザマスね♪

お土産にオタフクオリジナルグッズが買える

komepapa

家族みんなでの広島お好み焼き作り体験、楽しかったでござるな♪マナよ、そろそろお土産を買いたいでござる。

Mana

それなら、エントランスにあるお土産コーナーに行ってみましょう!

Komemaru

あっ!OKOSTAのロゴが入っ たヘラがあるでち。家でお好み焼きを作るときに使いたいでち♪

Komemama

私は「オタフクオリジナル箸 」を買うザマス!おたふくさんの笑顔で、食事がより楽しくなりそうザマス♪

komepapa

ソースもたくさん売られているでござるな!よしっ!全種類買って帰るぞよ♪

≪OKOSTA≫
住所:広島市南区松原町1-2 ekie内OKOSTA(オコスタ)
営業時間:10:00~20:30
定休日:無休
料金: 1,980円~

まとめ

広島お好み焼き作りが体験できるクッキングスタジオ「OKOSTA」。期間限定トッピングや季節のイベントもあるので、どの時期に来ても「今しかできない体験」が楽しめます。広島観光に行く際は、ぜひ訪れてみて下さいね。

【最寄り空港から「OKOSTA」までの交通アクセス】
広島空港から広島駅までバスで50分ほど
広島駅からOKOSTAまで徒歩2分ほど

ライター:鰆
【写真提供】
オタフクソース株式会社

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